Fiskfilé med creme fraiche
Medel

Fiskfilé med creme fraiche

Låt dig förföras av denna läckra fiskrätt där torskfilé möter en krämig crème fraîche-sås, smaksatt med färska örter och en hint av citron. En perfekt sommarrätt som kombinerar enkelhet med elegans och smak.

⏱️40 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lägg fisken i smord ugnssäker form, blanda i hop salt, peppar och citron, häll över fisken.
  2. 2
    Blanda ihop creme fraiche med dill och gräslök. Bred creme fraiche blandningen över fisken.
  3. 3
    Strö över 1-2 dl riven ost. Sätt in i ugnen i 250 grader i ca 30 min. Servera gärna med potatismos och sallad.