Fiskburgare med limedressing
Enkel

Fiskburgare med limedressing

Fånga sommarens smaker med vår fiskburgare, där mjuk torskfilé möter en syrlig och söt limedressing. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid till en riktigt oförglömlig upplevelse.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär torskfilén i 4 bitar. Blanda ströbröd med salt och peppar på en tallrik. Vänd fiskbitarna i blandningen.
  2. 2
    Hetta upp smör i en stekpanna och stek fiskbitarna ca 3 min på varje sida tills de är genomstekta och gyllene.
  3. 3
    Blanda crème fraiche, rivet limeskal, limesaft och honung i en skål.
  4. 4
    Skala morötterna och skär morot, gurka och paprika i stavar. Skiva rödlöken tunt.
  5. 5
    Dela hamburgerbröden och rosta snittytorna i en stekpanna tills de är gyllene.
  6. 6
    Lägg dressing på brödets undersida, lägg på en fiskburgare och toppa med babyspenat och rödlök. Lägg på brödets översida.
  7. 7
    Servera fiskburgarna med de krispiga grönsaksstavarna vid sidan av.
Fiskburgare med limedressing — Foodbible