Fisk med ägg, chili och dill
Enkel

Fisk med ägg, chili och dill

Denna smakrika fiskrätt kombinerar den saftiga fiskfilén med krämiga ägg, het röd chili och en fräsch touch av dill, allt serverat med fluffiga potatisar. Det är en perfekt måltid för dig som söker en enkel men ändå exotisk och smakrik upplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och skär potatisen i mindre bitar. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Hårdkoka äggen.
  2. 2
    Lägg fisken i en traktörpanna. Skölj, kärna ur och strimla chilin. Fördela chilin på fisken. Strö över salt och häll över flytande margarin. Häll vatten vid sidan om fisken och låt koka under lock ca 5 minuter.
  3. 3
    Skala och hacka äggen. Hacka dillen. Strö ägghack och dill över fisken.
  4. 4
    Servera fisken med potatisen, gärna pressad, och sockerärter.