Fisk-ish filé med sparris och dillsås
Enkel

Fisk-ish filé med sparris och dillsås

Som panerade fiskfiléer fast annorlunda, men minst lika gott! Dessa steks i olja under tiden då potatis och sparris kokas. Servera tillsammans med en smarrig dillsås. Mums!

⏱️30 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka potatisen.
  2. 2
    Hacka dillen och blanda med crème fraiche och senap. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3
    Stek fisk-ish i oljan i en stekpanna ca 5 minuter, vänd då och då.
  4. 4
    Ansa och dela sparrisen och lägg den på toppen av potatisen i kastrullen och låt den koka med ca 4 minuter.
  5. 5
    Servera fisk-ish filéerna med alla tillbehör.