Fisk i paneng curry med minimajs
Enkel

Fisk i paneng curry med minimajs

Curry paneng sätter smakerna i denna snabba fiskrätt som tillagas under halvtimmen. Salladslöken sätter extra piff på såsen och serverad med jasminris kan detta snabbt bli en favorit på bordet. Smaklig spis!

⏱️30 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina fisken.
  2. 2
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  3. 3
    Häll av majsen och skär den i bitar. Ansa och skiva salladslöken.
  4. 4
    Fräs lök (spara hälften till garnering) och majs i oljan i en stekpanna.
  5. 5
    Häll i grytbasen och låt koka upp. Blanda vattnet och majsstärkelsen och rör ner i grytan. Låt koka någon minut.
  6. 6
    Skär fisken i bitar, salta och lägg ner i kastrullen. Lägg på ett lock och låt sjuda ca 5 minuter.
  7. 7
    Servera grytan med riset och garnera med resten av salladslöken.