
Enkel
Fisk i paket med saffran och citron
Fisk i paket med saffran och citron är en smakrik och aromatisk rätt som kombinerar det bästa från havet med soliga citroner och exotiska saffran. När vit fisk, fänkål, vitlök och cocktailtomater möts i olivolja och saffransdoft, skapas en oemotståndlig smakupplevelse som kommer att förhöja din middag.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop ingredienserna till marinaden.
- 2Dela varje fiskfilé i 2–3 bitar. Skiva fänkålen tunt. Krossa vitlöksklyftorna lätt.
- 3Lägg fisken på 4 bakplåtspapper och fördela resten av ingredienserna ovanpå.Ringla över marinaden. Vik ihop till paket och förslut riktigt ordentligt.
- 4Ställ paketen mitt i ugnen 10–15 minuter tills fisken är precis klar.