Filorulle med kryddstekt kyckling, lagrad ost och valnötter
Avancerad

Filorulle med kryddstekt kyckling, lagrad ost och valnötter

Upplev en smakexplosion med dessa krispiga filorullar fyllda med saftig kyckling, som är smaksatt med en unik blandning av varma kryddor som kanel, koriander och ingefära. Tillsammans med lagrad ost och knapriga valnötter skapar det en oemotståndlig kombination av texturer och smaker.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Kyckling: Blanda alla kryddor på en tallrik och vänd filéerna i kryddorna. Stek kycklingen runt om i omgångar i olivoljan i en stekpanna, 4-5 minuter. Låt kallna.
  2. 2
    Fyllning: Hacka valnötterna och aprikoserna och blanda med osten.
  3. 3
    Sätt ugnen på 200°C.
  4. 4
    Filodeg: Smält smöret. Dela varje filodegsark i 2 delar. Täck dem med en fuktig handduk så att de inte torkar. Pensla ett ark i taget med smöret (spara lite till garneringen). Fördela fyllningen som en sträng i nedre delen på varje ark och lägg en filé på fyllningen. Vik in kanterna på degen och rulla ihop. Lägg rullarna med skarven ner på en plåt med bakplåtspapper.
  5. 5
    Garnering: Pensla rullarna med resten av det smälta smöret och strö på sesamfrö.
  6. 6
    Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.
  7. 7
    Servera med lite klippt krasse.
Filorulle med kryddstekt kyckling, lagrad ost och valnötter — Foodbible