
Enkel
Filodegsrullar med banan och dulce de leche
Glöm hajkbanan och gör plats för dessa filodegsrullar! Toppa banan med dulce de leche och linda in i filodeg. Lägg din efterrätt på grillen i en panna eller muurikka, eller stek den gyllene i smör, toppa med florsocker och avnjut gärna med glass.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala bananerna och dela längsmed och sedan på mitten så att varje banan blir 4 delar. Smält smöret.
- 2Lägg ett ark filodeg på en skärbräda och pensla med det smälta smöret. Lägg 2 bitar banan i mitten på ena kortsidan. Lägg på 1 msk dulce de leche på bananerna, vik över degen från ytterkanten och rulla den två gånger mot mitten. Vik in sidorna mot mitten. Pensla en gång till med smöret på den orullade ytan och rulla ihop. Lägg med skarven nedåt på en tallrik. Upprepa med resterande ark.
- 3Hetta upp olja och 2 msk smör (för 4 port) i en panna. Stek rullarna på medelvärme tills de är gyllene.
- 4Till servering: Lägg filodegsrullarna på ett fat och pudra dem med florsocker.