Filbunke
Enkel

Filbunke

Laga egen filbunke som på farmors tid. Den håller sig i kylen ca 3 dygn.

⏱️30 min
🍽️6 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Hetta upp mjölken till 90° i en kastrull. Den får inte koka.
  2. 2
    Låt svalna till rumstemperatur. Rör i filmjölken.
  3. 3
    Häll upp i 6 portionsskålar. Täck med plastfolie och låt stå i rumstemperatur 1 dygn.
  4. 4
    Ställ in i kyl och låt den bli kall innan servering.