
Enkel
Feta- och persikocouscous
Grabba bara fyra ingredienser för att göra denna lätta och enkla lunch och njut av en smak av sommaren. Kombinationen av persikor, feta, couscous och blandade frön är beroendeframkallande
⏱️20 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1De-stone and quarter the peaches. Put in a roasting tin with the seeds, chunks of feta and drizzle over 3 tbsp olive oil. Bake for 12-15 mins at 200C/180C fan/gas 6. Cook the couscous following pack instructions. Toss the couscous with the roasted peach mixture and season to taste before serving.