Festliga laxsnittar
Enkel

Festliga laxsnittar

Tunnbrödssnittar fyllda med en röra på kallrökt lax, ägg, majonnäs och örter. Dekorera så festligt du kan och flirta med favoriten smörgåstårta!

⏱️30 min
🍽️35 portioner
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lägg äggen i kokande vatten och koka dem i 8 minuter. Spola äggen kalla och skala dem.
  2. 2
    Strimla laxen. Tvätta och riv det yttersta av skalet på citronen. Pressa ur saften. Skär dill och gräslök fint. Hacka äggen i små bitar.
  3. 3
    Blanda ägg, lax, citronskal, citronsaft, dill, gräslök och majonnäs. Smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Bred laxröran på tunnbröden. Lämna ca 1 cm av långsidan utan fyllning, så håller skarven ihop bättre.
  5. 5
    Rulla ihop tunnbröden från långsidan till en rulle.
  6. 6
    Skär tunnbrödsrullen i ca 2 cm tjocka skivor.
  7. 7
    Lägg skivorna på ett fat med snittytan uppåt. Garnera med valfri topping.