Festglass för alla kalas
Avancerad

Festglass för alla kalas

Förvandla ditt kalas till en riktig succé med denna underbart smakrika festglass, som kombinerar krämiga äggulor, söt mandelmassa och en explosion av färgglad frukt. Den här glassen är en riktig showstoppare som kommer att imponera på dina gäster med sin unika smak och vackra presentation.

⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa gulor och socker vitt och pösigt. Riv mandelmassan och rör i den.
  2. 2
    Vispa grädden med vaniljsocker. Rör ner i äggsmeten.
  3. 3
    Tillsätt ingefäran. Häll ner i en form, ca 24 cm i diameter (för 6 port). Ställ i frysen över natten eller tills glassen är helt frusen.
  4. 4
    Stjälp upp glassen på ett stort fat och garnera med frukt och bär. Häll gärna över lite spad från aprikoserna i amaretto.