Enkel
Favoritfrukostmackan
Längdåkaren Jesper Modins favoritmacka till frukost är cottage cheese, paprika och avokado på knäckebröd av surdeg. En rejäl skiva fäbodknäcke med massor av grönsaker och några rejäla klickar cottage cheese ger en mättande och riktigt god smörgås till frukost eller mellanmål.
⏱️15 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Dela, kärna, gröp ur och skiva avokadon i tunna skivor. Dela, kärna ur och skiva paprikan.
- 2Lägg avokadon på brödet. Toppa med paprika och cottage cheese. Krydda rikligt med havssalt och svartpeppar.