Enkel
Fattiga riddare
Upplev en klassisk frukostfavorit med en twist - Fattiga riddare är en läcker och krämig behandling som kombinerar det bästa av ägg, mjölk och kanel med krispigt toastbröd. När skivorna av formfranska doppas i en rik äggsmet och steks gyllenbruna, skapas en oförglömlig smakupplevelse som kommer att börja din dag på bästa sätt.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
3.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Vispa ihop ägg, mjölk, mjöl och salt i en bunke. Tryck ner toastbröd i äggsmeten en kort stund.
- 2Grilla bröden i våffeljärn eller stek dem i matfettet i en stekpanna cirka 1 minut på varje sida.
- 3Blanda kanel och socker och strö det på de nystekta riddarna.
- 4Till servering: Vispa grädden och servera till riddarna tillsammans med hallon.