
Enkel
Fattiga riddare med hasselnötskräm och stekta bananer
Barnens favorit - fattiga riddare - passar även perfekt att servera till efterrätt. Riktigt goda blir riddarna med detta recept där du använder bland annat hasselnötskräm och stekta bananer. Mums!
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 100˚C.
- 2Blanda ägg och mjölk, vispa i mjöl, florsocker och vaniljsocker.
- 3Bred hasselnötskräm på hälften av bröden. Lägg på de andra skivorna och tryck ihop. Doppa de dubbla skivorna i äggsmeten och stek i matfettet. Lägg de fattiga riddarna på en tallrik och håll dem varma i ugnen.
- 4Skala och skiva bananerna, stek skivorna i samma stekpanna som brödet.
- 5Dela de fattiga riddarna diagonalt, servera dem tillsammans med stekta bananer och glass.