Faster Brittas citronsås till fisk

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Tvätta och skala citronen tunt med en potatis skalare. Strimla skalen fint.
2. 2
   Koka strimlorna lite i vatten ca. 1 minut, slå bort vattnet sen.
3. 3
   Koka upp créme fraiche och grädde med skalstrimlorna, buljongtärning samt 1 tsk citronsaft.
4. 4
   Koka såsen ett par minuter och smaka av ev. med mer salt.