Medel
Färskpotatissallad med korianderdressing
Denna underbara färskpotatissallad med korianderdressing är en smakrik och fräsch kombination av färskpotatis, rädisor och gräslök, som får en extra kryddig touch av den korianderdoftande dressingen. Perfekt som en lätt och uppfriskande sommarrätt som passar utmärkt till grillade favoriter.
⏱️45 min
🍽️10 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Borsta potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten. Låt den rinna av och svalna.
- 2Skär potatisen i mindre bitar. Ansa rädisorna och skär dem i skivor. Finhacka gräslöken.
- 3Finhacka koriandern/persiljan. Blanda samman ingredienserna till dressingen. Vänd ner den samt rädisor och gräslök i potatisen.