Färskost med vitlök, persilja och vita bönor
Enkel

Färskost med vitlök, persilja och vita bönor

Den här snabba och goda färskostmixen gör du med cannelinibönor. Mixa cream cheese med de små vita bönorna i en matberedare. Krydda med vitlök, citron och persilja. Bönspreaden är fantastisk god till knäckebröd eller varför inte scones?

⏱️10 min
🍽️10 portioner
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
  2. 2
    Skala och skiva vitlöken tunt. Skölj citronen och riv det yttersta av skalet på den.  Plocka bladen av persiljan.
  3. 3
    Mixa bönor, vitlök, citronskal, cream cheese, och persilja i en matberedare.
  4. 4
    Smaksätt med salt, peppar, olivolja och några droppar citronjuice.
  5. 5
    Till servering: Servera röran på knäckebröd eller till scones.