Färscurry masala med syrlig gurka
Enkel

Färscurry masala med syrlig gurka

I denna smakrika färscurry masala med syrlig gurka möts varma, kryddiga smaker med en fräsch och syrlig touch, perfekt för en smakupplevelse som kommer att förhöja din måltid. Med enkla ingredienser som blandfärs, curry masala och creme fraiche skapas en rätt som är såväl lättlagad som fantastiskt god.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇳 Indisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Skala och hacka löken. Stek löken i oljan i en stekpanna tillsammans med färsen. Rör ner kryddmixen, crème fraichen och mjölken. Låt sjuda några minuter och smaka av med salt och peppar.
  3. 3
    Skär gurkan i skivor och pressa över saft från limen. Krydda med salt och peppar.
  4. 4
    Servera grytan med ris och gurka.