
Enkel
Färs i kokosmjölk med kanel
Enkel och lättlagad middagsmåltid fullproppad med härliga smaker! Fräs grönsakerna i en stekpanna tillsammans med curry och kanel. Stek färsen och blanda tillsammans med grönsaker, kokosmjölk och buljongtärning i en kastrull. Låt småkoka och servera med ris.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och hacka löken. Skär kålen i mindre bitar. Skala och skiva morötterna.
- 2Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- 3Fräs grönsakerna i hälften av oljan i en stekpanna tillsammans med kryddorna. Lägg över i en kastrull.
- 4Stek färsen i resten av oljan i stekpannan. Lägg färsen i kastrullen med grönsakerna.
- 5Blanda ner kokosmjölken och smulad buljongtärning, låt småkoka 5-10 minuter.
- 6Servera grytan med ris.