Fänkålssmoothie med bovete
Avancerad

Fänkålssmoothie med bovete

En grön och fräsch supersmoothie, fullproppad med nyttigheter. Drick till frukost, lunch eller mellanmål. Mixa ihop på morgonen och förvara i termos eller kylskåp tills hungern slår till.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Häll bovetet i en sil och skölj i hett vatten ½ minut. Skölj sedan i kallt vatten. Lägg bovetet i blöt över natten eller minst 8 timmar. Häll av vattnet och skölj väl.
  2. 2
    Skölj och dela fänkålen. Skär bort roten och skär resten i mindre bitar. Dela, kärna ur och skär äpplet i mindre bitar. Dela och kärna ur avokadon, gröp ut köttet.
  3. 3
    Mixa alla ingredienser i en blender eller matberedare. Häll upp i glas.