
Enkel
Falukorvsgryta med äpplen och ärter
Falukorvsgryta med äpplen och ärter är en härlig, snabblagad och barnvänlig gryta för vardagskvällar. De lite lyxigare ingredienserna honung och dijonsenap gör att den känns festlig.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka potatisen.
- 2Skala och skär löken i tunna klyftor. Skär korven i bitar. Dela, klyfta och kärna ur äpplena.
- 3Fräs löken i hälften av oljan 3-4 minuter. Rör ner buljong, honung, senap och grädde och låt det koka ca 5 minuter. Red ev. av med majsstärkelse utrört i lite vatten. Smaka av med salt och peppar.
- 4Stek korv och äpple i resten av oljan och lägg ner det i såsen.
- 5Koka ärterna enligt anvisningen på förpackningen.
- 6Servera grytan med potatis och ärter.