Falukorvsgryta med äpplen och ärter
Enkel

Falukorvsgryta med äpplen och ärter

Falukorvsgryta med äpplen och ärter är en härlig, snabblagad och barnvänlig gryta för vardagskvällar. De lite lyxigare ingredienserna honung och dijonsenap gör att den känns festlig.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka potatisen.
  2. 2
    Skala och skär löken i tunna klyftor. Skär korven i bitar. Dela, klyfta och kärna ur äpplena.
  3. 3
    Fräs löken i hälften av oljan 3-4 minuter. Rör ner buljong, honung, senap och grädde och låt det koka ca 5 minuter. Red ev. av med majsstärkelse utrört i lite vatten. Smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Stek korv och äpple i resten av oljan och lägg ner det i såsen.
  5. 5
    Koka ärterna enligt anvisningen på förpackningen.
  6. 6
    Servera grytan med potatis och ärter.