Medel
Falukorv i airfryer
Upplev en smakrik och lättlagad middag med falukorv i airfryer, där krispiga zucchinistavar och mjuka potatisar möts i en perfekt harmoni av smaker. Med en touch av dijonsenap och oregano skapas en unik och tilltalande rätt som kommer att förhöja din middag.
⏱️35 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär djupa skåror i korven utan att skära igenom. Skär zucchini i tunna skivor, lika många skivor som snitt i falukorven. Bred senap i skårorna. Tryck in zucchini och ostskivor.
- 2Lägg korven i korgen till din airfryer. Gratinera ca 25 min på 160°, tills osten är gyllene.
- 3Skala och skär potatisen i bitar. Koka mjuk i lättsaltat vatten.
- 4Värm upp mjölken och smöret i en liten kastrull. Häll av potatisen och mosa den. Vispa raskt ner den varma mjölken. Smaka av med salt och peppar.
- 5Tärna zucchini och tomat. Skala och finhacka löken. Blanda i en skål med olivolja, salt och nymalen svartpeppar.
- 6Toppa falukorven med färska örter. Servera med dijonsenap, potatismos och sallad.