
Enkel
Falu stroganoff med nudlar
Falu stroganoff med nudlar är en smakrik och krämig rätt som förenar det bästa från traditionell stroganoff med den svenska falukorvens unika karaktär. Med en perfekt balans av sötma från löken, hetta från senapen och gräddighet från gräddfilen, skapas en oförglömlig smakupplevelse.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och hacka lökarna. Fräs dem i lite matfett.
- 2Strimla falukorv. Lägg strimlorna i pannan och låt fräsa med.
- 3Strö över vetemjöl. Rör om. Krydda med tomatpuré, fransk senap och gräddfil. Rör om på nytt och låt grytan koka på svag värme ca 5 minuter. Salta och peppra. Strö hackad persilja över.
- 4Servera med nudlar och en blandad grönsallad med citrondressing.