
Enkel
Fajitas med nötkött och avokadosalsa
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär köttet i stora bitar. Blanda vitlök, olivolja, tabasco, lime, honung, salt och peppar till en marinad.
- 2Rör ner köttet och låt det dra i några timmar.
- 3Stek köttet hastigt, annars blir det segt, i olja i en stekpanna.
- 4Avokadosalsa: Blanda avokado, mango, rödlök, majs, lime och olivolja till en salsa. Smaka av med salt och peppar.
- 5Servera köttet och avokadosalsan i tortillabröd. Toppa med salsa och finhackad persilja.