Enkel
Exotiska fruktspett med ingefärsglasyr
Låt dig förföras av en färgsprakande och smakrik upplevelse med exotiska fruktspett, där söta och syrliga smaker möts i en perfekt harmoni. I denna underbara efterrätt möts papaya, sharonfrukter, kiwi, physalis och stora blå vindruvor i en fantastisk kombination, överdragen med en len och aromatisk ingefärsglasyr.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala, kärna ur och skär papayan i stora bitar. Skölj och ta bort fästet från sharonfrukterna. Skär dem i fjärdedelar. Skala och skär varje kiwi i 4 bitar. Skala physalisen och skölj vindruvorna.
- 2Trä upp frukten växelvis på 4 grillspett (för 4 port). Pensla spetten med oljan blandad med socker. Grilla spetten ca 8 min runt om. Rör osten smidig med mjölken. Tillsätt florsocker och smaka av med ingefära. Servera de nygrillade spetten med glasyren som var och en får ringla över sitt spett.