Enkel
Exotisk fruktsoppa
Servera gärna soppan ljummen. Då smälter klicken med crème fraiche lite lagom i tallriken.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Häll juicen i en kastrull. Vispa ner majsstärkelsen. Tillsätt vattnet och låt allt koka upp under omrörning.
- 2Häll upp soppan i en skål och låt den svalna något. Smaksätt med socker.
- 3Dela passionsfrukten. Fördela granat- eller passionsfruktskärnorna i 4 sopptallrikar. Häll den ljumma soppan över. Häll den ljumma soppan över.
- 4Servera med lätt crème fraiche.