
Enkel
Exotisk fruktsallad med vit kokoschokladsås
I denna exotiska fruktsallad möts söta och friska smaker i en färgsprakande harmoni, där ananas, mango och kiwi kombineras med en kick av lime och chili. En krämig vit kokoschokladsås, smaksatt med rivet limeskal och färsk basilika, förhöjer upplevelsen till en riktig tropisk pärla.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och skär frukten i bitar. Blanda frukten med skal och saft av lime och basilika.
- 2Koka upp kokosmjölk i en kastrull och ta den från plattan.
- 3Grovhacka chokladen och rör försiktigt ner den i kokosmjölken så att den smälter.
- 4Lägg upp frukten i skålar och ringla över såsen. Servera genast.