Espresso Sorbetto
Medel

Espresso Sorbetto

I denna exklusiva dessert förenas den intensiva smaken av espresso med en lätt och luftig konsistens, skapad genom att vispa äggvita till perfektion. Kombinationen av kaffebönor och mynta lägger till en extra dimension av färska och kraftfulla smaker, perfekt för att avsluta en måltid på ett unikt sätt.

⏱️45 min
🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Brygg espresson och låt svalna helt.
  2. 2
    Häll därefter kaffet i en skål och ställ in i frysen. Frys i 30 minuter.
  3. 3
    Ta ut kaffet och rör om, frys igen i 30 minuter och rör igen.
  4. 4
    Vispa äggvitan hårt med sockret och vänd försiktigt i espresson.
  5. 5
    Låt frysa igen tills den är färdig. Serveras i frysta glas eller på dessertfat.
  6. 6
    Topping: Toppa gärna med krossade kaffebönor. Dekorera gärna med mynta.