Avancerad

Enkla Hallongrottor

Dessa mjuka och saftiga hallongrottor är en perfekt efterrätt när du vill imponera med minimala ansträngningar. Med enkla ingredienser som laktosfritt smör, ägg och hallonsylt skapas en smakkombination som är svår att motstå.

⏱️90 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk ☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 175°C.
2
Rör ihop smör, ägg och socker.
3
Strö över mjölet och arbeta ihop till en deg, tillsätt eventuellt lite extra mjöl. Låt vila inplastad i kylskåp 1 timme.
4
Rulla till små bollar och lägg på en smord plåt.
5
Gör en fördjupning i mitten med tummen. Klicka i hallonsylt.
6
Grädda i ca 10-12 minuter i mitten på ugnen.