Enkel pannacotta
Avancerad

Enkel pannacotta

Recept på enkel och klassisk pannacotta, gjord av grädde och fräsch matyoghurt.

⏱️180 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten ca 5 min.
  2. 2
    Koka upp grädde och socker i en kastrull. Ta kastrullen från plattan.
  3. 3
    Lyft upp gelatinbladen och lägg ner dem i grädden. Rör tills de smält. Rör ner yoghurten.
  4. 4
    Häll smeten i vattensköljda portionsformar. Låt stelna i kyl minst 3 tim.
  5. 5
    Stjälp upp eller servera direkt ur formarna.