Enkel Janssons frestelse
Avancerad

Enkel Janssons frestelse

I denna enkla variant av Janssons frestelse kombineras de klassiska smakerna av ansjovis, potatis och lök med en krämig gräddighet, allt i en lättlagad och otroligt smakrik form. Med minimalt med ingredienser och arbete kan du skapa en rätt som är lika välbehövlig på julbordet som på en vanlig vardagskväll.

⏱️90 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Värm ugnen till 225°C.
  2. 2
    Skala och finstrimla potatis och lök, lägg ner i en vid kastrull. Häll på grädde, mjölk och ansjovis. Låt koka på svag värme i ca 30 minuter tills potatisen blivit mjuk.
  3. 3
    Häll därefter upp frestelsen i en ugnsfast form. Strö över ströbrödet och hyvla på smöret med hjälp av en osthyvel.
  4. 4
    Ugnsbaka frestelsen ca 10 minuter tills den fått fin färg.