Engelska scones
Medel

Engelska scones

🍽️4 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Tips! Servera med ost och marmelad.
  2. 2
    Sätt ugnen på 250 grader, varmluft.
  3. 3
    Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och råsocker i en bunke.
  4. 4
    Tärna smöret och nyp ihop det med de torra ingredienserna.
  5. 5
    Vispa samman ägg och mjölk.
  6. 6
    Blanda vätskan med de torra ingredienserna till en deg.
  7. 7
    Platta ut degen, cirka 3 cm tjocklek, på mjölat bakbord och skär den i trekantiga bitar.
  8. 8
    Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper, pensla med ägg och strö över mandelspån och råsocker.
  9. 9
    Grädda tills de har en gyllene färg i 10-15 minuter.