Enchiladas med MiFú istället för köttfärs
Medel

Enchiladas med MiFú istället för köttfärs

Upplev en smakrik och vegetarisk twist på den klassiska mexikanska rätten med dessa läckra enchiladas, fyllda med Valio MiFú Tomat & Örter och toppade med en krämig gräddfil och syrlig pico de gallo. I denna enkla och smakrika rätt möts mexikansk och nordisk smak i perfekt harmoni.

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Bryn MiFú i en stekpanna. Låt lök steka med några minuter.
  2. 2
    Addera tomatpuré och salsasås. Koka ihop. Värm bröden, fyll dem med MiFú-röran och rulla ihop.
  3. 3
    Lägg i smord ugnssäker form och strö över ost. Gratinera i ugn, 225 grader, i ca 5 minuter. Servera med gräddfil, pico de gallo och sallad!