Enchiladas med köttfärs
Enkel

Enchiladas med köttfärs

I detta smakrika recept för Enchiladas med köttfärs kombineras saftig nötfärs med en mustig tomatsås och serveras i mjuka tortillor, överösta med smält cheddarost. Det är en fyllig och välsmakande rätt som kommer att tillfredsställa även de mest krävande smaklökarna.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Koka upp vatten, kryddmix och tomatpuré under omrörning.
  3. 3
    Bryn köttfärsen i matfettet. Riv osten. Tillsätt cirka hälften av tomatsåsen och hälften av den rivna osten. Rör om och låt koka upp.
  4. 4
    Fördela 2-3 msk fyllning på varje tortilla. Rulla ihop och lägg dem med skarven ner i en smord ugnssäker form. Häll resten av tomatsåsen över tortillas i formen och strö resten av osten över.
  5. 5
    Grädda i 15-20 min eller tills osten har smält. Här hittar du Tastelines alla recept på klassiska enchiladas!