
Enkel
Enchiladas
I denna smakrika enchilada-rätt möts nötfärs, sallad och ost i en harmonisk förening, inlindad i mjuka tortillabröd och serverad med en krämig crème fraîche-sås. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 250° med grilleffekt.
- 2Bryn färsen i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Rör i crème fraiche och låt koka ca 1 min.
- 3Bred ut färsröran på bröden och rulla ihop. Lägg dem i en ugnssäker form. Strö över osten och gratinera i övre delen av ugnen 2-3 min.
- 4Skala och skär löken i tunna skivor. Blanda med salladen och servera till.