Elins fröknäcke
Avancerad

Elins fröknäcke

Glutenfritt kumminknäcke fyllt med nyttiga frön. Havregryn blandas med solrosfrön, sesamfrön, pumpakärnor och linfrön. Allt blandas med kokos- och bovetemjöl samt rapsolja. Bryt knäckebrödet i bitar.

⏱️90 min
🍽️1 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 150°C.
  2. 2
    Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Häll i olja och vatten. Rör runt.
  3. 3
    Stjälp upp degen på en plåt med bakplåtspapper. Lägg ett bakplåtspapper ovanpå degen och tryck ut den med händerna så att den blir platt. Ta bort det övre bakplåtspappret.
  4. 4
    Strö på flingsalt och baka mitt i ugnen.
  5. 5
    Baka mitt i ugnen i 150°C ca 1 timme.