Lätt myntasås
Enkel

Lätt myntasås

Släpp din vanliga burk med myntasås och gör istället denna färskare variant med syrliga kapris och citronskal. Det är den perfekta kombinationen till ugnsstekt lamm på påsken

⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Put the mint, parsley and capers in the small bowl of a food processor and blitz until finely chopped.
  2. 2
    Add the oil, sugar, vinegar and lemon zest and blitz again until smooth. Season to taste and serve.