Lättgrillad fiskfilé i foliepaket
Enkel

Lättgrillad fiskfilé i foliepaket

Denna superenkla metod för att grilla fisk är ganska idiotisk och du kan använda vilken färsk fisk som finns tillgänglig i ditt område. Det är nästan 90 grader idag, vilket betyder att jag grillar ikväll. Faktum är att jag använder min utomhusgrill nästan varje natt

⏱️25 min
🍽️4 portioner
3.5(8)
🇺🇸 Amerikansk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Place the fish in the center of the foil, season with salt and pepper and drizzle with olive oil.
  2. 2
    Place a slice of lemon on top of each piece of fish, then a sprig of herbs on each.
  3. 3
    Fold up the edges so that it's completely sealed and no steam will escape, creating a loose tent.
  4. 4
    Heat half of the grill (on one side) on high heat with the cover closed.
  5. 5
    When the grill is hot, place the foil packets on the side of the grill with the burners off (indirect heat) and close the grill.
  6. 6
    Depending on the thickness of your fish, cook 10 to 15 minutes, or until the fish is opaque and cooked through. My porgy fillets took about 12 minutes.