Enkel
Lätt nötkött och broccoli
Använd bara en handfull ingredienser för att göra en smakrik middag för två på 15 minuter. Detta enkla nötköttsrätt är också lätt att dubbla för att servera fler personer
⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Heat a wok until smoking, pour in the oil then add beef. Stir-fry for 2 mins, then tip onto a plate. Add broccoli with a splash of water then cook until broccoli turns bright green.
- 2Add the onion and stir-fry for 1 min, then add the garlic and cook for 1 min more. Pour in the oyster sauce and 125ml water. Bring to the boil and cook until reduced to a sticky sauce. Stir in the beef, along with any juices from the plate, then serve straight away.