Drömrulltårta
Medel

Drömrulltårta

Fånga smaken av choklad och äggula i denna klassiska drömrulltårta, där mjuka och luftiga bottnar möter en krämig fyllning. En verklig dröm för chokladälskare, där varje tugga är en upplevelse av rik och djup smak.

⏱️45 min
🍽️15 portioner
3.0

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225º eller 200° varmluft.
  2. 2
    Vispa ägg och socker pösigt. Sikta ner potatismjöl blandat med kakao och bakpulver. Häll smeten i en långpanna med bakplåtspapper, ca 30x40 cm.
  3. 3
    Grädda i mitten av ugnen 5-7 min. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper. Ta bort pappret som kakan bakats på. Låt kallna.
  4. 4
    Vispa smör, florsocker och vaniljsocker poröst. Rör ner äggulan. Bred krämen på kakan och rulla ihop. Förvara i kyl.