
Enkel
Drakfrukt och ananas med granatäpple och solroskärnor
I denna exotiska fruktsallad möts drakfruktens söta och krämiga textur med ananasens syrliga sting, medan granatäpplekärnorna och solroskärnorna tillför en knaprig och frisk dimension. Detta är en perfekt sommardessert som kan garneras med färska myntablad för en extra touch av färskhet.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala drakfrukten och ananasen med en kniv. Skär bort rotstocken på ananasen. Skär frukterna i tunna skivor.
- 2Dela granatäpplena och gröp ur kärnorna. Blanda dem med lönnsirapen.
- 3Rosta solroskärnorna i en stekpanna på medelvärme.
- 4Blanda frukterna och servera med solroskärnor och sirap blandad med granatäppelkärnor.
- 5Till garnering: Garnera gärna med mynta.