Medel

Donburi

Upptäck smaken av Japan i vår vegetariska Donburi, där krispig tofu, ångfräsch sushiris och saftig svamp möts i en harmonisk balans av Kikkoman Teriyaki och Poke-sås. Varje tugga är en resa genom de mest utsökta asiatiska smakerna, allt på en och samma tallrik.

⏱️40 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🇯🇵 Japansk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Marinerad tofu: Dela tofun i bitar och marinera i teriyakisåsen i ca 20 minuter.
2
Tillbehör: Koka frömix enligt anvisningen på förpackningen.
3
Lägg äggen i kokande vatten och koka i 7 minuter. Låt dem svalna tills de går att skala. Dela på hälften.
4
Dela svampen i bitar och vänd runt i teriyakimarinaden
5
Ansa och strimla salladslöken. Skala rättikan och skär i tunna skivor med hjälp av en mandolin. Skala och strimla moroten.
6
Pokemajo: Blanda ihop majonnäsen med Kikkoman Poke.
7
Värm en stekpanna med lite olja. Ta ur tofun ur marinaden och lägg i pannan tillsammans med svampen. Stek så att tofun och svampen får färg.
8
Fördela frömix i fyra skålar och lägg snyggt på tillbehören. Strö över furikake eller rostade sesamfrön. Servera gärna Kikkoman Sushi & Sashimi-sojasås till.