Djungelkaka med choklad
Enkel

Djungelkaka med choklad

Djungelkakan är en saftig och mörk chokladkaka som är full av överraskningar, med strössel som liknar djungelns exotiska blommor och en smak som är så rik att den kommer att föra dig till en värld av äventyr. Med sin kombination av mjuk kaka, knapriga strössel och intensiv chokladsmak är denna kaka en verklig njutning för alla sinnen.

⏱️30 min
🍽️20 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175ºC. Klä en långpanna, ca 25x30 cm med bakplåtspapper.
  2. 2
    Smält smöret tillsammans med kakao på svag värme.
  3. 3
    Vispa ägg och socker luftigt med en elvisp. Tillsätt mjölk och bakpulver blandat med vetemjöl.
  4. 4
    Ha till sist i det smälta avsvalnade smöret och kakaon.
  5. 5
    Häll smeten i långpannan och grädda ca 25 minuter.
  6. 6
    Kontrollera med en sticka att kakan är klar, stickan ska vara helt torr.
  7. 7
    Glasyr: Rör ut florsockret med några droppar vatten. När kakan har svalnat helt, bred glasyren över kakan och dekorera med strössel och Junglefigurer.