Dillstekt kyckling med sallad och syrlig honungsdressing
Medel

Dillstekt kyckling med sallad och syrlig honungsdressing

Dillstekt kyckling med sallad och syrlig honungsdressing är en ordentlig och välsmakande rätt. Tillaga kycklingen i ugnen medan du förbereder salladen med yoghurt och honung.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 150°C.
  2. 2
    Skär dillen grovt. Bryn kycklingen i matfettet, krydda med salt och peppar. Lägg den i en ugnssäker form, vänd kycklingen i den skurna dillen. Sätt formen mitt i ugnen 15-20 minuter, eller tills innertemperaturen är ca 72°C.
  3. 3
    Sallad: Skala och skär av ändarna på morötterna. Skölj och ansa rädisorna. Skär morötterna i tunna strimlor, skiva rädisorna och skär salladen.
  4. 4
    Blanda yoghurt med honung och ättikssprit, vänd ner grönsakerna och salladen, smaksätt med salt och peppar. Lägg salladen på ett fat, skiva kycklingen och lägg den på salladen.