Dillslungad pasta med varmrökt lax

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Koka pastan enligt anvisning på paketet.
2. 2
   Skala och finhacka lök och vitlöksklyftan. Dela laxen i lite mindre bitar. Hacka dill.
3. 3
   Fräs löken utan att den tar färg i lite olja i en het panna. Slå på vatten, buljong och vitvinsvinäger. Koka upp och låt det sjuda ca 5 min.
4. 4
   Tillsätt grädden och den hackade dillen. Låt det koka ihop och smaka av med salt och peppar.
5. 5
   Slå av pastavattnet. Lägg i laxstrimlorna och till sist pastan. Blanda runt ordentligt och servera i djupa tallrikar.