Avancerad
Dillpicklad sparris
Dillpicklad sparris är en smakrik och fräsch konserveringsmetod som låter dig njuta av sommarens sparris under hela året. Med enkelhet och naturliga ingredienser som ättika, strösocker, vatten och dillfrön kan du förvandla färska sparrisknippen till en syrlig och aromatisk delikatess.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Bryt ev av den nedre torra delen på sparrisen. Hyvla sparrisen tunt med en skalare. Lägg sparris i en väl rengjord burk.
- 2Koka upp ättika, socker, vatten och dillfrön. Låt svalna. Häll den kalla lagen över. Förvara i kylen.