Dillmajonnäs
Enkel

Dillmajonnäs

Gör en härligt grön dipp till kräftorna. Se till att alla ingredienser har samma temperatur.

⏱️15 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och pressa vitlöksklyftorna i en skål. Rör ner senap, vinäger och äggulor.
  2. 2
    Mixa dill och olja så att den blir knallgrön. Häll ner oljan i en tunn stråle i äggblandningen medan du vispar kraftigt, så att majonnäsen inte skär sig.
  3. 3
    Smaka av med salt och peppar. Täck och ställ kallt.