Dill- och vitlökssill

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Blanda lagen och slå den över sillfiléerna. Låt stå kallt över natten.
2. 2
   Ta upp sillen och låt den rinna av ordentligt. Dra skinnet av sillen.
3. 3
   Blanda crème fraiche, majonnäs, senap och vinäger. Häll hälften i en matberedare, tillsätt dill och vitlök och mixa tills såsen blir grön. Blanda ner resten av såsen.
4. 4
   Häll upp såsen i en skål, lägg ner sillen och vänd runt så att den täcks med sås. Låt stå kallt i ett dygn före servering.
5. 5
   Servera på bitar av julknäckebröd och garnera gärna med gräslök.