
Enkel
Dill- och tomatpasta
I denna underbara pasta-rätt möts sommarens färska smaker i en krämig och aromatisk sås, där dillen och tomaterna spelar huvudrollen tillsammans med de mjuka purjolöken och squashen. Detta är en perfekt kombination av smaker som skapar en trivsam och tillfredsställande måltid.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Ansa och skiva purjolöken. Tärna squashen. Fräs det i smör i en kastrull.
- 2Tillsätt krossade tomater, buljongtärning, tomatpuré, lättcrème fraiche, dillfrön och dill. Låt allt koka i ca 5 minuter.
- 3Strö ev över mera dill. Servera med kokt pasta och toppa med riven ost.